Mito o Verdad: ¿Quemamos más Calorías Cuando Hace Frío?

El frío impone el chocolate caliente y la sopa! Además, hay pocos que creen que cuando la temperatura es baja, el cuerpo quema más calorías. Pero, ¿es esto realmente cierto o es otro trastorno nutricional? La respuesta es afirmativa. Para aliviar a todos, el clima frío es un buen rumor para satisfacer tu comida favorita sin culpa.

La respuesta de la ciencia

El cuerpo humano tiene dos tipos de células que almacenan grasa (células grasas). Dependiendo de su color, se dividen en blanco y marrón. Los glóbulos blancos almacenan más grasa y se encuentran en personas con libras adicionales. En cambio, las células de grasa marrón son aquellas que «queman» la grasa y la convierten en energía para el cuerpo. 

Aunque los bebés nacen con una mayor proporción de células grasas derivadas de la cafeína, a medida que pasan los años, su proporción disminuye. ¿Qué pasaría si los científicos encontraran una manera de aumentar los adipocitos marrones activos en adultos? Después de muchos años de investigación, los expertos parecen haber resuelto el misterio, indicando que las bajas temperaturas son la clave para aumentar los adipocitos «activos».

Por supuesto, ¡no se observaron resultados positivos en personas que viven o trabajan en áreas de calentamiento cuando están al aire libre! Los participantes en el estudio tuvieron que pasar varias horas del día y las noches en habitaciones donde la temperatura no excedía los 19 ° C.

Sin embargo, aparte del aumento en los adipocitos marrones, otras teorías científicas apoyan la opinión de que cuando hace frío, el cuerpo necesita más energía para mantener su propia temperatura cerca de 36 ° C. 

Los expertos argumentan que el cuerpo humano puede quemar incluso un 30% más de calorías cuando está en un ambiente frío. Esto se debe a que intenta proteger en todo sentido los órganos vitales y sus funciones. ¿Podría la exposición al frío reemplazar el gimnasio? ¿Proporcionar una solución a la epidemia mundial de obesidad? Probablemente no pero al bajar el termostato en unos pocos grados, o dar un largo paseo en los días fríos, puede convertirse en otra pieza en los rompecabezas de un estilo de vida equilibrado.

Consejos para comer en días fríos

En los días fríos de invierno, la dieta puede desempeñar un papel importante tanto en la estimulación del sistema inmunológico como en el mantenimiento de la temperatura corporal.

  • Adore las frutas y verduras frescas, ya que la mayoría son ricas en vitaminas A y C que estimulan el sistema inmunológico. Algunas ideas son pimientos, brócoli, tomates, cítricos y kiwi.
  • Prefiere comidas pequeñas y frecuentes para mantener tu metabolismo en alerta.
  • Resiste el recorte, enfrentando la «irritación» con un té aromático cálido.
  • Si siente congestión en su sistema nasal, una sopa caliente ayudará.
  • Aumente su intestino con buenos microorganismos probióticos que se encuentran en el yogur y el kéfir.

Los días fríos de invierno pueden quemar más calorías, pero ciertamente no son una excusa para olvidarse de sus hábitos alimenticios equilibrados.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *